1. Потврдите да је напајање нормално повезано.
2. Потврдите да је дебљина ручке нормална и да је ручка за истовар у нормалном положају.
3. Користите ручицу за подешавање дебљине да подесите дебљину, а затим користите фиксну ручку за подешавање дебљине да је закључате.
4. Укључите напајање.
5. Лагано притисните педалу да бисте потврдили да ли је смер ротације исправан. (положај у смеру казаљке на сату)
6. Смер ротације је исправан и почните да радите.
7. Ставите месо са кожом на тањир за месо на слици испод и гурните га напред.
